Буженина по-Егорьевски запеченная (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Егорьевская фабрика» на «(Егорьевская фабрика)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Буженина (высший сорт) запечёная ( | [[Файл:Буженина (высший сорт) запечёная (Егорьевская фабрика).jpg|мини|Буженина по-Егорьевски запеченная (Егорьевская фабрика) <sup>[https://www.ozon.ru/context/detail/id/202605425/]</sup>]] | ||
'''Буженина по-Егорьевски запеченная | '''Буженина по-Егорьевски запеченная ([[Егорьевская фабрика]])''' – это запеченный мясной продукт из свинины от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.ozon.ru/context/detail/id/202605425/#section-description--offset-80 | https://www.ozon.ru/context/detail/id/202605425/#section-description--offset-80 | ||
[[Категория: | [[Категория:Егорьевская фабрика]] | ||
Версия от 21:47, 5 марта 2021
_%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%91%D0%BD%D0%B0%D1%8F_(%D0%95%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0).jpg)
Буженина по-Егорьевски запеченная (Егорьевская фабрика) – это запеченный мясной продукт из свинины от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Буженина имеет плотную нежную текстуру, аппетитную душистую корочку.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жир – 25 г;
- углеводы – 2 г.
Калорийность – 293 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 2 месяца.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- крахмал картофельный;
- перец красный;
- чеснок;
- стабилизатор пирофосфаты натрия;
- регуляторы кислотности: трифосфаты натрия и калия, цитрат натрия;
- антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- консервант ацетат натрия;
- ароматизатор мяса1.
Источники
https://www.ozon.ru/context/detail/id/202605425/#section-description--offset-80