Ветчина Для завтрака ГОСТ (Новгородский бекон): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Для завтрака ГОСТ (Новгородский бекон)''' – это вареное мясное изделие от групп...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Новгородский бекон)» на «(Новгородский бекон)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Для завтрака ГОСТ (Новгородский бекон)''' – это вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/vetchina-dlya-zavtraka-gost/ 1]</sup>. | '''Ветчина Для завтрака ГОСТ ([[Новгородский бекон]])''' – это вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/vetchina-dlya-zavtraka-gost/ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:03, 5 марта 2021
Ветчина Для завтрака ГОСТ (Новгородский бекон) – это вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.
Общие сведения
Ветчина «Для завтрака ГОСТ» под брендом «Новгородский бекон» производится в соответствии с ГОСТ 31790-2012.
Выпускается в искусственной оболочке полиамид без дополнительной упаковки весовым продуктом и порционным срезом весом 400 г.
Срок годности: 45 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 70-80%. После вскрытия упаковки срок годности не более 48 часов при температуре хранения от 0ºС до +6ºС.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 15 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 183 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль;
- сахар;
- стабилизаторы (пирофосфаты);
- регуляторы кислотности (цитраты натрия и ацетаты натрия, трифосфаты);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)2.