Блинчики с ливером (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Блинчики с ливером (Ялуторовский мясокомбинат).jpg|мини|Блинчики с ливером (Ялуторовский мясокомбинат) <sup>[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-liverom/]</sup>]] | |||
'''Блинчики с ливером ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-liverom/ <sup>1</sup>]. | '''Блинчики с ливером ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-liverom/ <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 22:57, 5 марта 2021
.jpg)
Блинчики с ливером (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Блинчики с ливером от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке в модифицированной газовой среде.
Вес продукта: 450 г.
Срок годности: 90 дней при температуре не выше -18ºС.
ТУ 9119-003-7903538-2010.
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики разморозить при комнатной температуре в течение 30-60 минут, затем положить на противень, смазанный маслом, и запекать в горячей духовке 5-7 минут.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 7,2 г;
- жиры – 6,3 г;
- углеводы – 31,3 г.
Энергетическая ценность: 210 ккал1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- яйцо куриное;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая.
Начинка
- субпродукты вареные;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый1.