Колбаса Свиная полукопченая ГОСТ (Новгородский бекон): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «(Новгородский бекон)» на «(Новгородский бекон)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Свиная полукопченая ГОСТ (Новгородский бекон)''' – это полукопченое колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-svinaya-p-k-gost/ 1]</sup>.
'''Колбаса Свиная полукопченая ГОСТ ([[Новгородский бекон]])''' – это полукопченое колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-svinaya-p-k-gost/ 1]</sup>.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 00:49, 6 марта 2021

Колбаса Свиная полукопченая ГОСТ (Новгородский бекон) – это полукопченое колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Свиная ГОСТ» под брендом «Новгородский бекон» производится в соответствии с ГОСТ 31785-20122.

Выпускается весовым продуктом в натуральной белковой оболочке, в вакуумной или газовой упаковке.

Срок годности: 30 суток1.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки срок годности продукта не более 72 часов при температуре хранения от 0ºС до +6ºС в пределах срока годности.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 14 г;
  • жиры – не более 45 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 461 ккал2.

Ингредиенты

  • свинина;
  • посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
  • соль;
  • сахар;
  • пряности;
  • регуляторы кислотности: ацетаты натрия, цитраты натрия
  • чеснок3.

Источники

  1. https://adept.ru/catalog/kolbasa-svinaya-p-k-gost/
  2. https://www.utkonos.ru/item/3303821/kolbasa-novgorodskij-bekon-svinaja-polukopchenaja-335g
  3. https://i7.otzovik.com/2019/11/01/8954447/img/1134483_57208915_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта