Дебрецинер Комби (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Дебрецинер Комби (VAN HEES)''' – это комплексная добавка для производства любых варёных колбасных изделий, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.
'''Дебрецинер Комби ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это комплексная добавка для производства любых варёных колбасных изделий, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 09:26, 6 марта 2021

Дебрецинер Комби (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства любых варёных колбасных изделий, полукопчёных и варёно-копчёных колбас.

Общие сведения

Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.

Ингредиенты

  • Е451 трифосфат натрия;
  • Е621 глутамат натрия;
  • поваренная соль;
  • Е316 эриторбат натрия;
  • декстроза;
  • ароматизатор (с сельдереем).1

Источники

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта