Хинкали Люкс (Кузнецовъ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «хмели-сунели» на «(хмели-сунели)»)
Строка 31: Строка 31:
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* соль поваренная пищевая;
* соль поваренная пищевая;
* хмели-сунели.
* ([[хмели сунели|хмели-сунели]]).


==== Тесто ====
==== Тесто ====

Версия от 10:09, 6 марта 2021

Хинкали Люкс (Кузнецовъ) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от компании-производителя из Нижнего Новгорода1.

Общие сведения

Хинкали «Люкс» серии «Царские яства» под брендом «Кузнецовъ» – это премиальный продукт высокого качества категории А, приготовленный вручную по традиционной рецептуре из экологически чистого сырья. Рубленный мясной полуфабрикат с содержанием мышечной ткани в фарше свыше 80%1.

Пельмени выпускаются фасованными в пластиковый пакет дой-пак.

Вес продукта: 800 г.

Срок годности: 6 месяцев при температуре не выше -18ºС.

Недопустимо повторное замораживание продукта.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11,4 г;
  • жиры – 14 г;
  • углеводы – 25,5 г.

Энергетическая ценность: 273,5 ккал2.

Ингредиенты

Начинка

  • говядина;
  • свинина;
  • лук репчатый;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • (хмели-сунели).

Тесто

  • мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное;
  • соль поваренная пищевая;
  • масло растительное2.

Источники

  1. https://www.kuznetsov-foods.ru/frozen
  2. https://www.vprok.ru/product/kuznetsov-kuznetsov-mp-hinkali-lyuks-800g--650638
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта