Пельмени Домашние (Атяшево): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Атяшево
Нет описания правки
м (Замена текста — ««Атяшево»» на ««Атяшево»»)
Строка 2: Строка 2:
'''Пельмени Домашние (Атяшево)''' – это замороженный мясной полуфабрикат бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
'''Пельмени Домашние (Атяшево)''' – это замороженный мясной полуфабрикат бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
===Общие сведения===  
===Общие сведения===  
Пельмени «Домашние» под торговой маркой «Атяшево» – это сытный мясной полуфабрикат в нежном тесте, обладающий традиционным вкусом блюда, приготовленного на домашней кухне. Продукт изготовлен в соответствии с высокими требованиями ГОСТа и характеризуется высоким качеством. Пельмени быстро готовятся, не развариваются и прекрасно дополняются множеством соусов, зеленью и хлебом[https://msk.metro-cc.ru/category/gotovye-bljuda-polufabrikaty/pelmeni-vareniki/atyashevo-domashnie-2kg <sup>2</sup>].
Пельмени «Домашние» под торговой маркой «[[Атяшево]]» – это сытный мясной полуфабрикат в нежном тесте, обладающий традиционным вкусом блюда, приготовленного на домашней кухне. Продукт изготовлен в соответствии с высокими требованиями ГОСТа и характеризуется высоким качеством. Пельмени быстро готовятся, не развариваются и прекрасно дополняются множеством соусов, зеленью и хлебом[https://msk.metro-cc.ru/category/gotovye-bljuda-polufabrikaty/pelmeni-vareniki/atyashevo-domashnie-2kg <sup>2</sup>].


Пельмени под торговой маркой «Атяшево» выпускаются с 2007 года по традиционному рецепту. Тесто изготавливается из пшеничной муки высшего сорта и натурального яйца, а фарш – из охлажденного мяса, которое в отличие от замороженного сохраняет все полезные свойства.  
Пельмени под торговой маркой «[[Атяшево]]» выпускаются с 2007 года по традиционному рецепту. Тесто изготавливается из пшеничной муки высшего сорта и натурального яйца, а фарш – из охлажденного мяса, которое в отличие от замороженного сохраняет все полезные свойства.  


Каждый пельмень весит 6 г и имеет уникальную форму «сатурн». Она позволяет делать продукт с большим содержанием мяса: соотношение начинки и теста 60% к 40%.  
Каждый пельмень весит 6 г и имеет уникальную форму «сатурн». Она позволяет делать продукт с большим содержанием мяса: соотношение начинки и теста 60% к 40%.  
Строка 10: Строка 10:
Чтобы пельмени получились аппетитными и вкусными, их нужно варить в кипящей подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды), при соотношении пельменей и воды 1:4, в течение 5-6 минут после того, как они всплывут.
Чтобы пельмени получились аппетитными и вкусными, их нужно варить в кипящей подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды), при соотношении пельменей и воды 1:4, в течение 5-6 минут после того, как они всплывут.


Пельмени «Домашние» под торговой маркой «Атяшево» выпускаются в трех вариантах фасовки: 500 г, 1 кг и 2 кг.
Пельмени «Домашние» под торговой маркой «[[Атяшево]]» выпускаются в трех вариантах фасовки: 500 г, 1 кг и 2 кг.


Срок годности: 4 месяца при температуре до -18°С.
Срок годности: 4 месяца при температуре до -18°С.

Версия от 14:07, 6 марта 2021

Пельмени Домашние (Атяшево) [1]

Пельмени Домашние (Атяшево) – это замороженный мясной полуфабрикат бренда Атяшево1.

Общие сведения

Пельмени «Домашние» под торговой маркой «Атяшево» – это сытный мясной полуфабрикат в нежном тесте, обладающий традиционным вкусом блюда, приготовленного на домашней кухне. Продукт изготовлен в соответствии с высокими требованиями ГОСТа и характеризуется высоким качеством. Пельмени быстро готовятся, не развариваются и прекрасно дополняются множеством соусов, зеленью и хлебом2.

Пельмени под торговой маркой «Атяшево» выпускаются с 2007 года по традиционному рецепту. Тесто изготавливается из пшеничной муки высшего сорта и натурального яйца, а фарш – из охлажденного мяса, которое в отличие от замороженного сохраняет все полезные свойства.

Каждый пельмень весит 6 г и имеет уникальную форму «сатурн». Она позволяет делать продукт с большим содержанием мяса: соотношение начинки и теста 60% к 40%.

Чтобы пельмени получились аппетитными и вкусными, их нужно варить в кипящей подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды), при соотношении пельменей и воды 1:4, в течение 5-6 минут после того, как они всплывут.

Пельмени «Домашние» под торговой маркой «Атяшево» выпускаются в трех вариантах фасовки: 500 г, 1 кг и 2 кг.

Срок годности: 4 месяца при температуре до -18°С.

ГОСТ 33394-2015.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 8 г, жиры – 16 г, углеводы – 28 г, калорийность – 290 ккал1.

Ингредиенты

Фарш

  • говядина;
  • свинина;
  • вода питьевая;
  • молоко сухое цельное;
  • лук репчатый;
  • соль;
  • сахар;
  • перец черный.

Тесто

  • мука пшеничная хлебопекарная в/с (содержит глютен);
  • вода питьевая;
  • яйца куриные;
  • соль;
  • масло растительное1.

Источники

  1. http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/
  2. https://msk.metro-cc.ru/category/gotovye-bljuda-polufabrikaty/pelmeni-vareniki/atyashevo-domashnie-2kg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта