Котлеты Деревенские (Брюкке): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Котлеты Деревенские (Брюкке)''' – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панир...»)
 
м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Котлеты Деревенские (Брюкке)''' – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке.
'''Котлеты Деревенские ([[Брюкке]])''' – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 02:54, 8 марта 2021

Котлеты Деревенские (Брюкке) – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 12 г;
  • жир – 35 г;
  • калорийность – 352 ккал.

Хранить при температуре от -10°С до -18°С 30 суток.

Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • говядина жилованная первого сорта;
  • свинина жилованная жирная;
  • свинина жилованная полужирная;
  • вода питьевая;
  • сухари панировочные;
  • лук репчатый свежий;
  • яйцо куриное или яичный порошок;
  • соль поваренная пищевая;
  • специи1.

Источники

https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/kotlety-derevenskie-bryukke

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта