Лопатка (Камский бекон): различия между версиями

Версия от 22:22, 9 марта 2021

Лопатка (Камский бекон‎) – это полуфабрикат из свинины.

Плечелопаточный отруб из свинины без голяшки бескостный, зачищенный, без шкуры. Получают при обвалке плечелопаточного отруба на кости.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 21,7 г, калории – 257 кКал. ¹

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.

Сроки годности – 14 суток.

Условия хранения – при температуре от 0°С до +4°С.

Требуется термическая обработка.

Версия от 11:52, 18 декабря 2020 (просмотреть исходный код) Ilinskaya.yana (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор ← Предыдущая правка		Версия от 22:22, 9 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Камский бекон)» на «(Камский бекон‎)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Лопатка (Камский бекон)''' – это полуфабрикат из свинины.		'''Лопатка ([[Камский бекон]]‎)''' – это полуфабрикат из свинины.

	=== '''Общие сведения''' ===		=== '''Общие сведения''' ===