Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Окорок свиной (Ариант)''' – это мясной крупнокусковой полуфабрикат из свинины категори...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Ариант»» на ««Ариант»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок свиной (Ариант)''' – это мясной крупнокусковой полуфабрикат из свинины категории Б от группы компаний | '''Окорок свиной (Ариант)''' – это мясной крупнокусковой полуфабрикат из свинины категории Б от группы компаний «[[Ариант]]», Челябинская область. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:24, 9 марта 2021
Окорок свиной (Ариант) – это мясной крупнокусковой полуфабрикат из свинины категории Б от группы компаний «Ариант», Челябинская область.
Общие сведения
Мясная сочная мякоть с тонкими прослойками жира с бедренной части свиной тушки. Употребляется в пищу преимущественно в жареном и отварном виде, а после удаления костей используется для приготовления вяленых мясных деликатесов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 363 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от -1°C до +4°C – 21 сутки1.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Мякоть с бедренной части свиной тушки.