Колбаса Одесская (Жупиков): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок»)
м (Замена текста — «(Жупиков)» на «(Жупиков)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Одесская (Жупиков)''' – это полукопченое колбасное изделие.
'''Колбаса Одесская ([[Жупиков]])''' – это полукопченое колбасное изделие.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 00:56, 10 марта 2021

Колбаса Одесская (Жупиков) – это полукопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ 31785-2012.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 14 г;
  • жиры – 40 г;
  • калорийность – 416 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Шпик.
  • Свинина.
  • Чеснок свежий.
  • Сахарный песок.
  • Перец черный.
  • Перец душистый.1

Источники

https://zhupikov.ru/product/kolbasy/kolbasy-polukopchenye/kolbasa-odesskaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта