Солонина копчено-вареная (Калужский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Солонина копчено-вареная (Калужский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный мясной прод...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Калужский мясокомбинат)» на «(Калужский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Солонина копчено-вареная (Калужский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | '''Солонина копчено-вареная ([[Калужский мясокомбинат]])''' – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 06:15, 10 марта 2021
Солонина копчено-вареная (Калужский мясокомбинат) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 60 г;
- калорийность – 596 кКал/2500 кДж.
Упаковано под вакуумом.
Вес: 300-1200 г.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% – 90 суток, после вскрытия упаковки не более 24 часов.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- перец черный;
- чеснок. 1