Колбаски для жарки из оленины Пряные (ЭкоТаймыр)

Колбаски для гриля из оленины Пряные (ЭкоТаймыр‎) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска¹.

Общие сведения

Колбаски для гриля из оленины «Пряные» под брендом «ЭкоТаймыр» производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017.

Выпускаются в натуральной оболочке в вакуумной упаковке по 4 штуки.

Вес продукта: 500 г.

Срок годности: 18 месяцев.

Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.

Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на сковороде, гриле, в духовом шкафу и приготовления на пару. Замороженный продукт вынуть из пакета и разморозить в форме, в которой он будет готовиться. Обжарить на гриле или сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и необходимой степени прожарки внутри продукта. Для полной прожарки все время готовить в посуде под закрытой крышкой.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 11,5 г;
• жиры – 20,2 г;
• углеводы – 2,9 г.

Энергетическая ценность: 239 ккал¹.

Ингредиенты

• оленина;
• шпик – 30%;
• лук;
• соль;
• чеснок;
• перец белый;
• мускатный орех;
• тмин;
• натуральная оболочка¹.

Источники

1. https://eco-taimyr.ru/catalog/polufabrikaty_iz_oleniny/polufabrikaty_rublenye/kolbaski-dlya-zharki-iz-oleniny-pryanye/