Бедро куриное (ДСК)

Бедро куриное (ДСК) – это копчёно-варёное мясное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.

Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,3 кг).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 15 г;
• жиры – 14,5 г;
• калорийность – 134 ккал.

Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:

• без упаковки – 5 суток;
• в упаковке – 20 суток;
• после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты  

В состав продукта Бедро куриное входит:

• бёдра куриные,
• соль;
• экстракты пряностей:
  • кориандр;
  • можжевельник;
  • лук-порей;
• специи:
  • паприка;
  • чеснок;
• экстракты специй:
  • паприка;
  • мускат.¹

Источники

1.https://dsk67.ru/production/bedro-kurinoe/