Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Заволжский мясной): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Заволжский мясной).jpg|мини|Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Заволжский мясной) <sup>[https://zmktver.ru/catalog/varenye-kolbasy/#product_87]</sup>]] | |||
'''Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Заволжский мясной)''' – вареный мясной продукт бренда «Заволжский мясной». | '''Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Заволжский мясной)''' – вареный мясной продукт бренда «Заволжский мясной». | ||
Версия от 23:05, 10 марта 2021
.jpg)
Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Заволжский мясной) – вареный мясной продукт бренда «Заволжский мясной».
Общие сведения
Вес продукта: 0,500 кг.
Срок годности: 45 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 г, жиры 20 г, кКал 228.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный сухой;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизаторыы Е450(i), Е452(i);
- регулятор кислотности Е451(i);
- пряности (орех мускатный);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.