Сырокопченая колбаса Мадера (Заволжский мясной)

Сырокопченая колбаса Мадера (Заволжский мясной) ^[1]

Сырокопченая колбаса Мадера (Заволжский мясной) – сырокопченый мясной продукт бренда «Заволжский мясной».

Общие сведения

Вес продукта: 0,340 кг.

Срок годности: 120 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 18 г, жиры 50 г, кКал 520.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик;
• нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• пряности (перец черный, фенхель);
• декстроза;
• соль пищевая;
• антиокислители (Е300, Е301);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• стартовые культуры;
• краситель (кармин)¹.

Источники

• https://zmktver.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy-/#product_86.