Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юрма)» на «(Юрма)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты По-киевски (Юрма)''' – охлажденный или замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка. | '''Котлеты По-киевски ([[Агрохолдинг «ЮРМА»|Юрма]])''' – охлажденный или замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:55, 11 марта 2021
Котлеты По-киевски (Юрма) – охлажденный или замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Срок годности и температура хранения:
- охлажденный продукт – 7 суток от 0°С до +2°С;
- замороженный продукт – 6 месяцев от -18°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 11,0 г;
- жир – 26,0 г;
- углеводы – 24,0 г;
- калорийность – 374,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы ручной обвалки;
- мясо птицы механической обвалки;
- сухари панировочные;
- пшеничная клетчатка;
- соль поваренная;
- комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (Е450, Е451), мальтодекстрин, стабилизатор Е407, усилитель вкуса и аромата Е621, агент желирующий Е508, антиокислитель Е301, загуститель Е330);
- комплексная пищевая добавка (овощи сушеные и экстракт специй: петрушка, чеснок, перец черный, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, растительная клетчатка)1.