Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная (Амарант): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная (Амарант)''' – колбасное изделие варено-ко...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Амарант)» на «(Амарант)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная (Амарант)''' – колбасное изделие варено-копченое. | '''Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная ([[Амарант]])''' – колбасное изделие варено-копченое. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Пищевая ценность на 100 грамм продукта: |
Версия от 03:19, 13 марта 2021
Колбаса Прима Липецкая серия варено-копчёная (Амарант) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 43 г;
- калорийность – 423 ккал.
Масса: 500 грамм.
Сроки и условия хранения:
- 20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина 1-го сорта;
- свинина полужирная;
- шпик;
- соль поваренная;
- комплексная пищевая добавка: стабилизатор (пирофосфат), глюкоза (виноградный сахар), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), фиксатор окраски (соль нитритная), пряные смеси1.