Куттер Тек Цитрат (Lay-Gewürze): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Lay-Gewürze)» на «(Lay-Gewürze)»)
мНет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Куттер Тек Цитрат ([[Lay-Gewürze]])''' – это универсальная комплексная смесь для куттерования фарша.
'''Куттер Тек Цитрат ([[«Lay-Gewürze»|Lay-Gewürze]])''' – это универсальная комплексная смесь для куттерования фарша.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 12:59, 13 марта 2021

Куттер Тек Цитрат (Lay-Gewürze) – это универсальная комплексная смесь для куттерования фарша.

Общие сведения

Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).

Фасовка: 2/12/25 кг.

Дозировка: 4-6 г на 1 кг продукта.

Ингредиенты

  • фосфаты;
  • цитраты;
  • загустители;
  • антиоксиданты1.

Источник

  1. http://lay-spices.com.ua/produktsiya/kompleksnyie-funktsionalnyie-smesi/kutter-tek-tsitrat/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта