Тушка высший сорт (Ярославский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ярославский бройлер)» на «(Ярославский бройлер)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Тушка высший сорт (Ярославский бройлер)''' – это копчено-вареное изделие из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области<sup>[https://www.yarbroiler.ru/kopchenaya-produkciya.html 1]</sup>. | '''Тушка высший сорт ([[Ярославский бройлер]])''' – это копчено-вареное изделие из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области<sup>[https://www.yarbroiler.ru/kopchenaya-produkciya.html 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:18, 13 марта 2021
Тушка высший сорт (Ярославский бройлер) – это копчено-вареное изделие из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области1.
Общие сведения
Тушка куриная копчено-вареная под брендом «Ярославский бройлер» производится в соответствии с ТУ 9213-008-52941433-2014.
Выпускается в упаковке под защитную среду.
Средний вес продукта: 2,4-2,6 кг.
Срок годности: 20 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78 %.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 232 ккал1.
Ингредиенты
- тушка цыпленка-бройлера;
- чеснок;
- уксусная кислота;
- соль1.