Сардельки Свиные Вкусные (Брестский мясокомбинат)

Сардельки Свиные Вкусные (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие производства ОАО «Брестский мясокомбинат».

Общие сведения

Вес продукта: 1 кг.

Срок хранения: 30 суток.

Температура хранения: от +2°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки 11,0 г;
• жиры 25,0 г;
• углеводы 2,0 г.

Энергетическая ценность: 280 кКал.

Оболочка: натуральная.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• говядина;
• жир-сырец говяжий;
• меланж сыворотка молочная сухая;
• добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль йодированная содержит агент антислеживающий Е 536), фиксатор окраски E250);
• соль поваренная пищевая йодированная (содержит агент антислеживающий) Е536);
• комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец черный, мускатный орех), эмульгаторы E450), регуляторы кислотности E451, соль, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата E621, антиокислитель E300);
• комплексная пищевая добавка загуститель E401, стабилизаторы пирофосфаты, трифосфаты , носитель (декстроза, сульфат кальция), технологическая добавка коллагеназа);
• комплексная пищевая добавка (стабилизаторы каррагинан из водорослей ксантановая камедь, загустители конжак, агент желирующий хлорид калия ароматизатор, соль);
• комплексная пищевая добавка (консервант ацетат натрия, хлорид натрия, регулятор кислотности цитрат натрия 2- замещенный, антиокислители аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
• вкусо-ароматическая комплексная пищевая добавка приправы и экстракты приправ (перец белый, перец душистый, мускатный орех, кардамон, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, комплексная пищевая добавка (сахар декстроза, соль, краситель E120)¹.

Источники

1. https://e-dostavka.by/catalog/item_505842.html