Колбаса Казинская (Шувалово): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Шувалово
м (Замена текста — «Шувалово»» на ««Шувалово»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса «Казинская»''' – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».  
'''Колбаса «Казинская»''' – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО ««[[Шувалово]]».  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 19:48, 14 марта 2021

Колбаса «Казинская» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО ««Шувалово».

Общие сведения

Колбаса «Казинская» имеет приятный вкус, слегка острый, с выраженным ароматом пряностей, копчения, и чеснока. На срезе цвет розовый, структура неоднородная, с кусочками свинины размером до 16 мм.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки – 19 г.
  • Жиры – 34 г.
  • Углеводы – 3 г.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • посолочная смесь;
  • мука пшеничная;
  • чеснок свежий;
  • сахар-песок;
  • перец черный молотый;
  • перец красный молотый;
  • кориандр молотый1.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-polukopchenaya-kazinskaya-/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта