Продукция производителя Мясославль
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «можжевельник» на «можжевельник») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* посолочная смесь (соль, фиксатор окраски); | * посолочная смесь (соль, фиксатор окраски); | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* пряности (перец черный, кориандр, [[можжевельник]], горчица, [[гвоздика]], кардамон); | * пряности (перец черный, кориандр, [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], горчица, [[гвоздика]], кардамон); | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* усилитель вкуса и [https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/okorok-syrokopchenyy-/ аромата<sup>1</sup>]. | * усилитель вкуса и [https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/okorok-syrokopchenyy-/ аромата<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 21:59, 15 марта 2021
Окорок сырокопченый (Мясославль) – это сырокопченый мясной деликатес.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 281 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- сахар;
- пряности (перец черный, кориандр, можжевельник, горчица, гвоздика, кардамон);
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/okorok-syrokopchenyy-/