Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Вегус»» на ««Вегус»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус).jpg|мини|Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус) <sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4197]</sup>]] | [[Файл:Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус).jpg|мини|Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус) <sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4197]</sup>]] | ||
'''Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус)''' – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода | '''Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус)''' – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «[[Вегус]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:56, 16 марта 2021
Сервелат Коньячный сырокопчёный (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-017-5853806.
Тип оболочки: белковая.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15°С.
Ингредиенты
В состав сервелата Коньячного сырокопчёного входит:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль;
- перец белый;
- кардамон;
- стартовая культура;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4197
