Паштет с грибами (Велес): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(правка)
м (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Паштет с грибами (Велес)''' – готовый к употреблению фарш из свиной или говяжьей печени с грибами, приготовленный особым способом.
'''Паштет с грибами ([[Велес]])''' – готовый к употреблению фарш из свиной или говяжьей печени с грибами, приготовленный особым способом.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 19:03, 17 марта 2021

Паштет с грибами (Велес) – готовый к употреблению фарш из свиной или говяжьей печени с грибами, приготовленный особым способом.

Общие сведения

Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9213-051-13160604-03. Выпускается в батонах с искусственной оболочкой, объемом по 200 г.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 15 г;
  • жир – 29 г;
  • 321 ккал.

Условия хранения: при температуре от +2°С до +6 С и влажности воздуха 75-80% – 45 суток.

Ингредиенты

  • печень свиная или говяжья;
  • шпик;
  • свинина;
  • шкура свиная;
  • грибы (шампиньоны, вешенки);
  • лук;
  • яичный порошок;
  • мука;
  • соль;
  • специи.1

Источники

https://www.product.ru/sousy-pripravy/sousy-i-pashtety/pashtety/13064

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта