Колбаса варёная Северная (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Череповецкий мясокомбинат)» на «(Череповецкий мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Северная (Череповецкий мясокомбинат)''' – это варёное колбасное изделие категории В. | '''Колбаса Северная ([[Череповецкий мясокомбинат (бренд)|Череповецкий мясокомбинат]])''' – это варёное колбасное изделие категории В. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Условия хранения и сроки годности при температуре от 0ºС до +6 ºС – 20 суток; | Условия хранения и сроки годности при температуре от 0ºС до +6 ºС – 20 суток; | ||
Версия от 19:15, 17 марта 2021
Колбаса Северная (Череповецкий мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Условия хранения и сроки годности при температуре от 0ºС до +6 ºС – 20 суток; при нарушении целостности оболочки – 24 часа.
Тип упаковки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 7 г;
- энергетическая ценность – 258 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо механической обвалки птицы;
- вода;
- кожа куриная;
- шкура свиная;
- мука пшеничная;
- крахмал;
- соевый белок;
- молочный белок;
- сахар;
- черный перец;
- мускатный орех;
- посолочная смесь. [1]