Колбаса сырокопченая Napoli (Фамильные колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса сырокопченая Napoli (Фамильные колбасы).jpg|мини|Колбаса сырокопченая Napoli (Фамильные колбасы) <sup>[https://saratov.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/10159]</sup>]] | |||
'''Колбаса сырокопченая Napoli (Фамильные колбасы)''' – готовый к употреблению сырокопченый продукт производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье». | '''Колбаса сырокопченая Napoli (Фамильные колбасы)''' – готовый к употреблению сырокопченый продукт производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье». | ||
Версия от 00:37, 18 марта 2021
Колбаса сырокопченая Napoli (Фамильные колбасы) – готовый к употреблению сырокопченый продукт производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».
Общие сведения
Вес продукта: 300 гр.
Срок хранения: 180 суток.
Температура хранения: 0°C до +6°C.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки 8 г;
- жиры 65 г.
Энергетическая ценность: 430 кКал.
Оболочка: белкозин1.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- комплексная пищевая добавка (виноградный сахар, перец, горчица, антиокислитель Е316, экстракт чеснока);
- сахар;
- комплексная пищевая добавка (порошок гемоглобина, сироп глюкозы, краситель Е120, рапсовое масло);
- стартовая культура (штаммы микроорганизмов)2.
