Сардельки Свиные Вкусные (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брестский мясокомбинат)» на «(Брестский мясокомбинат)») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Сардельки Свиные Вкусные (Брестский мясокомбинат).jpg|мини|Сардельки Свиные Вкусные (Брестский мясокомбинат) <sup>[http://vdetstva.ru/our-menu/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%BC%D0%BA/%D0%B1%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BC%D0%BA/%D0%B1%D0%BC%D0%BA-%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%B0%D1%80%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B8/]</sup>]] | |||
'''Сардельки Свиные Вкусные ([[Брестский мясокомбинат]])''' – вареное колбасное изделие производства ОАО «Брестский мясокомбинат». | '''Сардельки Свиные Вкусные ([[Брестский мясокомбинат]])''' – вареное колбасное изделие производства ОАО «Брестский мясокомбинат». | ||
Версия от 03:00, 18 марта 2021
Сардельки Свиные Вкусные (Брестский мясокомбинат) – вареное колбасное изделие производства ОАО «Брестский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес продукта: 1 кг.
Срок хранения: 30 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки 11,0 г;
- жиры 25,0 г;
- углеводы 2,0 г.
Энергетическая ценность: 280 кКал.
Оболочка: натуральная.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- меланж сыворотка молочная сухая;
- добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль йодированная содержит агент антислеживающий Е 536), фиксатор окраски E250);
- соль поваренная пищевая йодированная (содержит агент антислеживающий) Е536);
- комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец черный, мускатный орех), эмульгаторы E450), регуляторы кислотности E451, соль, сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата E621, антиокислитель E300);
- комплексная пищевая добавка загуститель E401, стабилизаторы пирофосфаты, трифосфаты , носитель (декстроза, сульфат кальция), технологическая добавка коллагеназа);
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы каррагинан из водорослей ксантановая камедь, загустители конжак, агент желирующий хлорид калия ароматизатор, соль);
- комплексная пищевая добавка (консервант ацетат натрия, хлорид натрия, регулятор кислотности цитрат натрия 2- замещенный, антиокислители аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- вкусо-ароматическая комплексная пищевая добавка приправы и экстракты приправ (перец белый, перец душистый, мускатный орех, кардамон, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, комплексная пищевая добавка (сахар декстроза, соль, краситель E120)1.