Окорок Деревенский (Великое Княжество): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Окорок Деревенский (Великое Княжество)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Великое Княжество)» на «(Великое Княжество)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок Деревенский (Великое Княжество)''' – это сыровяленое мясокостное изделие из свинины, готовое к употреблению. | '''Окорок Деревенский ([[Калинковичский мясокомбинат|Великое Княжество]])''' – это сыровяленое мясокостное изделие из свинины, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:17, 18 марта 2021
Окорок Деревенский (Великое Княжество) – это сыровяленое мясокостное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт цельнокусковой, охлаждённый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 15,1 г;
- жиры – не более 41,1 г;
- калорийность – 426 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +2°С и относительной влажности воздуха 70-80%: не более 25 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Окорок Деревенский входит:
- тазобедренная часть свиная в шкуре с костью;
- соль пищевая йодированная;
- сахар;
- пищевые добавки.1