Продукция производителя Агрофирма Октябрьская
(статья Карпаччо (Агрофирма Октябрьская)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Агрофирма Октябрьская)» на «(Агрофирма Октябрьская)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карпаччо (Агрофирма Октябрьская)''' – это сырокопчёное мясное изделие, готовое к употреблению. | '''Карпаччо ([[Агрофирма «Октябрьская»|Агрофирма Октябрьская]])''' – это сырокопчёное мясное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:51, 19 марта 2021
Карпаччо (Агрофирма Октябрьская) – это сырокопчёное мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт мякотный, изготовлен в соответствии с ТУ 9213-031-54899698-08.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 22 г;
- жиры – не более 5 г;
- калорийность – 133 ккал.
Срок годности 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Ингредиенты
В состав продукта Карпаччо входит:
- филе грудки цыплёнка-бройлера;
- соль поваренная пищевая;
- регулятор кислотности (Е450, Е451);
- специи;
- фиксатор окраски Е250.1
Источники
1.http://oktbroiler.ru/katalog/kolbasnye-izdelija-i-polufabrikaty/delikatesy/karpachcho/