Сардельки Говяжьи (Велес)

Сардельки Говяжьи (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Мясной продукт категории А.

Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «Велес» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.

Сардельки «Говяжьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в натуральной оболочке, как весовой продукт, упакованный в модифицированной атмосфере.

Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток.

ГОСТ Р 52196-2011.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 15 г, углеводы – 0 г, калорийность – 190 ккал¹.

Ингредиенты

• говядина;
• вода;
• жир-сырец говяжий;
• крахмал;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• стабилизатор (Е450);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• сахар;
• чеснок;
• пряности¹.

Источники

1. http://veles-kurgan.ru/catalog/sosiski-sardelki/#16425