Жюльен из мяса цыпленка (Российская корона): различия между версиями
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 38: | Строка 38: | ||
* мука пшеничная; | * мука пшеничная; | ||
* соль пищевая; | * соль пищевая; | ||
* [[перец чёрный]]; | * [[черный перец|перец чёрный]]; | ||
* ароматизатор<sup>[http://www.ppitania.ru/ru/products/274-zhyulien-iz-myasa-tsyplenka.html 1]</sup>. | * ароматизатор<sup>[http://www.ppitania.ru/ru/products/274-zhyulien-iz-myasa-tsyplenka.html 1]</sup>. | ||
Версия от 22:40, 19 марта 2021
Жюльен из мяса цыпленка (Российская корона) – это кулинарное изделие из мяса птицы.
Общие сведения
Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Российская корона».
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 10,6 г;
- жиры – 6 г;
- углеводы – 7,3 г;
- калорийность – 125,6 ккал.
Замороженный продукт массой нетто 125 г помещён в кокотницу, две кокотницы общим весом нетто 250 г упакованы в коробку.
Срок годности при температуре -18ºС – 9 месяцев.
Продукт готов к употреблению, но нуждается в разогреве.
Разогрев
В микроволновой печи: вскрыть упаковку, достать кокотницу с готовым блюдом и полностью снять защитную пленку. Разогревать в режиме СВЧ при мощности 700 W в течение 1-1,5 мин. При разогреве одновременно двух порций жюльена время приготовления составляет 2-3 мин.
Запрещается разогревать в духовом шкафу.
Ингредиенты
- мясо цыплёнка (филе грудки);
- вода питьевая;
- лук;
- масло сливочное;
- сыр Гауда;
- молоко сухое обезжиренное;
- сливки;
- стабилизатор каррагинан;
- стабилизатор;
- загуститель;
- сыр плавленый;
- мука пшеничная;
- соль пищевая;
- перец чёрный;
- ароматизатор1.