Сардельки Телячьи (Сургутский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Телячьи (Сургутский мясокомбинат)''' – это готовое к употреблению варёное ко...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Сургутский мясокомбинат)» на «(Сургутский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сардельки Телячьи (Сургутский мясокомбинат)''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | '''Сардельки Телячьи ([[Сургутский мясокомбинат]])''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 14:44, 22 марта 2021
Сардельки Телячьи (Сургутский мясокомбинат) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Колбасное изделие категории Б производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с ТУ 9213-009-70233473.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 3 г;
- энергетическая ценность/калорийность – 1260 кДж/300 ккал.
Сардельки в натуральной оболочке1. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 72 часа2.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- шпик свиной;
- шкурка свиная;
- молочный белок;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- изолированный соевый белок;
- стабилизатор – Е450i;
- антиокислители (Е316, Е330);
- усилитель вкуса – Е621;
- пряности1.