Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный (Велес)

Колбаса варёно-копчёная Сервелат Коньячный (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.

Колбаса варено-копченая «Сервелат Коньячный» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 450 г.

Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.

ТУ 9213-009-42463180-12.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 15 г, жиры – 26 г, углеводы – 0 г, калорийность – 290 ккал¹.

Ингредиенты

• говядина;
• свинина;
• мясо птицы;
• шпик;
• вода;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• мука пшеничная;
• сахар;
• стабилизатор (Е450);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• коньяк;
• пряности;
• сельдерей¹.

Источники

1. http://veles-kurgan.ru/catalog/vareno_kopchenye-kolbasy/#12616