Ветчина сыровяленая (Велес)

Ветчина сыровяленая (Велес) – это сыровяленый мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Сыровяленые изделия под торговой маркой «Велес» – это благородные продукты, отличающиеся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и эстетичным срезом.

Ветчина сыровяленая под торговой маркой «Велес» выпускается в двух вариантах фасовки:

• цельный кусок весом 250 г в натуральной оболочке, в вакуумной упаковке;
• сервировочная нарезка весом 150 г, упакованная в модифицированной атмосфере.

Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки/оболочки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ 9213-010-42463180-14.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 19 г;
• жиры – 7 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 140 ккал¹.

Ингредиенты

• свинина;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• стабилизатор (Е450);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• специи¹.

Источники

1. http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#16725