Окорок Московский копчёно-варёный (Велес)

Окорок Московский копчёно-варёный (Велес) ^[1]

Окорок Московский копчёно-варёный (Велес) – это деликатесный копчёно-варёный мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Деликатесы мясокомбината «Велес» приготовлены из отборного мяса только высшего сорта и натуральных специй.

Окорок «Московский копчёно-варёный» под торговой маркой «Велес» относится к копчено-вареным мясным продуктам из свинины.

Деликатес выпускается в трех вариантах фасовки:

• весовым продуктом в вакуумной упаковке, со сроком годности 35 суток;
• порционной нарезкой весом 300 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток;
• сервировочной нарезкой весом 150 г, упакованной в модифицированной атмосфере, со сроком годности 20 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток.

ТУ 9213-003-18903582-04.

Деликатес готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 17 г;
• жиры – 4 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность – 100 ккал¹.

Ингредиенты

• свинина (тазобедренная часть без кости);
• вода;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• стабилизатор (Е450);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• сахар¹.

Источники

1. http://veles-kurgan.ru/catalog/myasnye-delikatesy/#12728