Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес)''' – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес)''' – это копчёно-варёный мясной продукт бренда | '''Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес)''' – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 19:09, 22 марта 2021
Рулет Домашний копчёно-варёный (Велес) – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 9213-003-18903582-04, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 14 г;
- жир – 31 г;
- калорийность – 335 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке либо в виде весового продукта в искусственной оболочке. Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%:
- в вакуумной упаковке – 20 суток;
- весовой продукт – 5 суток.
Ингредиенты
- свинина (мякоть лопаточной части без шкуры);
- соль нитритная;
- специи1.