Пастрома копчёно-запечённая 1 (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Велес
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пастрома копчёно-запечённая 1 ([[Велес]])''' – это копчёно-запечённый деликатесный мясной продукт от бренда | '''Пастрома копчёно-запечённая 1 ([[Велес]])''' – это копчёно-запечённый деликатесный мясной продукт от бренда «[[Велес|Велес]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 21:04, 22 марта 2021
Пастрома копчёно-запечённая 1 (Велес) – это копчёно-запечённый деликатесный мясной продукт от бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт высшего сорта, соответствует ГОСТ18256-85, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 13,6 г, жир – 31,9 г, калорийность – 342 ккал.
Варианты упаковки:
- открытый продукт;
- вакуумная упаковка;
- вакуумная упаковка – нарезка, 150 г.
Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 70-80%:
- открытый – 5 суток;
- в вакуумной упаковке – 20 суток.
Ингредиенты
- свинина (шейная часть);
- соль нитритная;
- чеснок;
- специи1.