Колбаса сырокопченая Салями Богатырь (ДСК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя ДСК категории Бренды колбасных и мясных изделий
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Салями Богатырь (ДСК)''' – это сырокопченый колбасный продукт. === Общие сведения === Прод...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Салями Богатырь (ДСК)''' – это сырокопченый колбасный продукт. | '''Салями Богатырь ([[ДСК]])''' – это сырокопченый колбасный продукт. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:43, 22 марта 2021
Салями Богатырь (ДСК) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 120 суток без упаковки и 150 суток в вакуумной упаковке. После вскрытия – 3 суток в пределах срока годности.
Охлажденный продукт в оболочке «натурин». Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочная смесь;
- экстракты специй;
- стартовая культура1.