Буженина Домашняя (Великое Княжество): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Великое Княжество)» на «(Великое Княжество)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Буженина Домашняя (Великое Княжество)''' – это копчено-вареное мясное изделие. | '''Буженина Домашняя ([[Калинковичский мясокомбинат|Великое Княжество]])''' – это копчено-вареное мясное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 00:32, 23 марта 2021
Буженина Домашняя (Великое Княжество) – это копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Срок годности при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-80% – 13 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 13,4 г;
- жиры – 24,3 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 272,2 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- тазобедренная часть свиная;
- соль;
- пищевые добавки.[1]