Гузка индейки (Восточная-Агро): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
м (Замена текста — «(Восточная-Агро)» на «(Восточная-Агро)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Гузка индейки (Восточная-Агро)''' – сырой мясной продукт из хвостовых позвонков части тушки птицы. Требует термической обработки.
'''Гузка индейки ([[Восточная-Агро]])''' – сырой мясной продукт из хвостовых позвонков части тушки птицы. Требует термической обработки.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 23:01, 23 марта 2021

Гузка индейки (Восточная-Агро) – сырой мясной продукт из хвостовых позвонков части тушки птицы. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт мясокостный, представляет собой часть тушки, состоящую из хвостовых позвонков и пигостиля, с прилегающими мышечными тканями. Порционный, вес – 750 г. Соответствует ТУ 9214-129-23476484-04.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11,4 г;
  • жиры – 33 г;
  • калорийность – 234 ккал.1

Срок годности и условия хранения: при температуре от -1°С до +2°С – 2 суток.2

Ингредиенты

Гузка индейки.1

Источники

  1. http://indyshka.ru/products/myaso-indeyki/guzka-indeyki/
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200096486
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта