Шпик Венгерский (Вурнарский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Вурнарский мясокомбинат»» на ««Вурнарский мясокомбинат»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шпик «Венгерский»''' – копченый мясной продукт, готовый к употреблению. Соответствует ГОСТ Р 55485-2013.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200107596 2]</sup> Производитель: агрохолдинг | '''Шпик «Венгерский»''' – копченый мясной продукт, готовый к употреблению. Соответствует ГОСТ Р 55485-2013.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200107596 2]</sup> Производитель: агрохолдинг «[[Вурнарский мясокомбинат]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:54, 25 марта 2021
Шпик «Венгерский» – копченый мясной продукт, готовый к употреблению. Соответствует ГОСТ Р 55485-2013.2 Производитель: агрохолдинг «Вурнарский мясокомбинат».
Общие сведения
Шпик «Венгерский» представляет собой плотную подкожную прослойку свиного сала с добавлением специй. Шпик маринуют, натирают специями и подвергают термической обработке.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 1 г;
- жиры – 98 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 886 ккал.
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.1
Ингредиенты
- шпик;
- соль;
- пряности.1