Бефстроганов Экстра (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Малаховский мясокомбинат)» на «(Малаховский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Малаховский мясокомбинат)» на «(Малаховский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Бефстроганов Экстра ( | [[Файл:Бефстроганов Экстра (Малаховский мясокомбинат).jpg|мини|Бефстроганов Экстра (Малаховский мясокомбинат) <sup>[https://www.product.ru/selhoztovary/myaso-subprod/2552]</sup>]] | ||
'''Бефстроганов Экстра ( | '''Бефстроганов Экстра (Малаховский мясокомбинат)''' – это мясной полуфабрикат из говядины от мясокомбината «Малаховский». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 13:19, 25 марта 2021
.jpg)
Бефстроганов Экстра (Малаховский мясокомбинат) – это мясной полуфабрикат из говядины от мясокомбината «Малаховский».
Общие сведения
Продукт представляет собой брусочки мясной мякоти длиной от 30 до 40 мм, массой от 5 до 7 г, нарезанные из вырезки, длиннейшей мышцы и тазобедренного отруба.
Выпускается в контейнере с защитной газовой атмосферой.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – не более 5 суток1.
Необходима термическая обработка.