Колбаса Ливерная (Индюшкин)

Колбаса Ливерная (Индюшкин) ^[1]

Колбаса Ливерная (Индюшкин) – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».

Общие сведения

Срок годности: до 30 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 8 г, жиры 20 г, кКал 232.

Ингредиенты

Состав:

• мясо индейки;
• вода;
• кожа индейки;
• печень индейки;
• жир индейки;
• мука пшеничная в/с;
• соль;
• пряности и экстракты пряностей: жареный лук, перец, мускатный орех, горчица;
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• сахара (декстроза, мальтодекстрин);
• эмульгатор (эфир глицерина);
• антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
• ароматизатор пищевой;
• загустители (карраген, гуаровая камедь);
• регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
• агент антислеживающий (фосфат кальция);
• крахмал;
• соль¹.

Источники

• https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/kolbasa-varenaya-iz-myasa-ptitsy-tretego-sorta-livernaya-okhlazhdennaya/.