Колбаса Степная полукопченая (Царицыно)

Колбаса Степная полукопченая (Царицыно) ^[1]

Колбаса Степная полукопченая (Царицыно) – это полукопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Колбаса «Степная» входит в линейку колбасных изделий «Деревенский завтрак» под брендом «Царицыно».

Колбаса выпускается в искусственной оболочке без дополнительной упаковки.

Вес продукта: 400 г.

Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 11 г;
• жиры – 35 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 379 ккал².

Ингредиенты

• белковый стабилизатор;
• мясо птицы механической обвалки;
• шпик;
• вода;
• соевый белок;
• крахмал картофельный;
• мука пшеничная;
• соль нитритная;
• комплексная пищевая добавка, в т.ч. специи и пряности:
  • перец;
  • кориандр;
  • мускатный орех;
  • лук;
  • горчичное семя;
  • сельдерей;
  • куркума;
• животный белок;
• чеснок;
• натуральный пищевой краситель¹.

Источники

1. http://www.tsaritsyno.ru/products/POLUKOPCHENYIE+KOLBASYI/4670/
2. http://vitfoods.ru/product/kolbasa-stepnaya-pk-400-gr-caricino-1274