Сосиски Баварские (Торговая площадь): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(Торговая площадь)» на «(Торговая площадь)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Баварские (Торговая площадь)''' – это вареный колбасный продукт.
'''Сосиски Баварские ([[ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ|Торговая площадь]])''' – это вареный колбасный продукт.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 16:46, 28 марта 2021

Сосиски Баварские (Торговая площадь) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жир – 17 г;
  • углеводы – 2,5 г;
  • калорийность – 220 ккал1.

Срок хранения продукта в вакуумной упаковке или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • мясо куриное ручной обвалки;
  • вода;
  • шкурка свиная;
  • свинина;
  • говядина;
  • сыр;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • регулятор кислотности;
  • меланж яичный;
  • влагоудерживающий агент;
  • клетчатка растительная;
  • нитритно-посолочная смесь;
  • белок животный говяжий;
  • пряности (кориандр, чеснок);
  • экстракт черного перца;
  • белок соевый изолированный;
  • сахара;
  • крахмал картофельный;
  • ароматизатор;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • экстракт дрожжей;
  • антиокислители;
  • агент желирующий;
  • загуститель;
  • стабилизаторы;
  • консерванты;
  • краситель пищевой2.

Источники

https://sbermarket.ru/products/158792-sosiski-torgovaya-ploschad-bavarskie-v-iskusstvennoy-obolochke-350-g

http://xn--80aaedi4brbdigw4hybzb.xn--p1ai/catalog/?item=109

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта