Колбаса сырокопченая Белорусская салями (Анком)

Колбаса сырокопченая Белорусская салями (Анком) ^[1]

Колбаса сырокопченая Белорусская салями (Анком) – это сырокопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»¹.

Общие сведения

Колбаса сырокопченая «Белорусская салями» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории Б.

Колбаса выпускается в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке.

Вес продукта: 200 г.

Срок годности: 150 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 10.13.14-005-46881804.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 13 г;
• жиры – 52 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 520 ккал¹.

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• грудка куриная;
• специи;
• ароматизатор;
• пищевая клетчатка;
• экстракт дрожжей;
• соль;
• стартовая культура¹.

Источники

1. https://ancom.spb.ru/belorusskaya-salyami.html