Колбаса Миланская (Гарибальди): различия между версиями

Версия от 22:41, 29 марта 2021

Колбаса Миланская (Гарибальди) ^[1]

Колбаса Миланская (Гарибальди) – это сырокопчёный продукт, который имеет нежную мясную текстуру. Её готовят из нежирной свинины и применяют во многих кулинарных шедеврах.

Общие сведения

Колбасу Миланскую готовят по заказу ТМ\sГарибальди и заворачивают в искуственную оболочку. Рекомендуемый срок хранения – 4 месяца при температуре от 12 до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%. При температуре от минус 2 до минус 4°С не более 6 месяцев.

Вес батона: 280-350 г.

Ингредиенты

свинина нежирная;
грудинка свиная;
посолочная смесь;
специи: перец черный, лук, чеснок, кардамон.¹

Источники

http://garibaldi.store/kolbasi/sirokopchen-kolbasi/milanskaya-

@@ Строка 3: / Строка 3: @@
 === Общие сведения ===
-Колбасу Миланскую готовят по заказу ТМ Гарибальди и заворачивают в искуственную оболочку. Рекомендуемый срок хранения – 4 месяца при температуре от 12 до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%. При температуре от минус 2 до минус 4°С не более 6 месяцев.
+Колбасу Миланскую готовят по заказу ТМ\s[[Гарибальди]] и заворачивают в искуственную оболочку. Рекомендуемый срок хранения – 4 месяца при температуре от 12 до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%. При температуре от минус 2 до минус 4°С не более 6 месяцев.
 Вес батона: 280-350 г.