Ребрышки Барбекю в брусничном маринаде (Надежда-95): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «белый перец» на «белый перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Надежда-95)» на «(Надежда-95)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ребрышки Барбекю в брусничном маринаде (Надежда-95)''' – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат. | '''Ребрышки Барбекю в брусничном маринаде ([[Надежда-95]])''' – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 08:40, 30 марта 2021
Ребрышки Барбекю в брусничном маринаде (Надежда-95) – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно СТО 71523486-003-2019.
Хранить при температуре -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина (шейная, лопаточная части);
- маринад:
- натуральные специи и экстракты специй (черный, белый перец, чеснок);
- брусника сублимационной сушки;
- соль1.
Источники
https://nadegda-95.ru/shop/goods/rebryishki_barbekyu_v_brusnichnom_marinade-1413