Столичный сервелат (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Столичный сервелат (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это варено-копченое колбасное...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Маккавеевский пищевой комбинат)» на «(Маккавеевский пищевой комбинат)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Столичный сервелат (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это варено-копченое колбасное изделие категории Б. | '''Столичный сервелат ([[Маккавеевский пищекомбинат|Маккавеевский пищевой комбинат]])''' – это варено-копченое колбасное изделие категории Б. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === |
Версия от 08:42, 30 марта 2021
Столичный сервелат (Маккавеевский пищевой комбинат) – это варено-копченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-322-01597945-03.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 13,76 г;
- жиры – 34,68 г;
- углеводы – 3,61 г;
- калорийность – 382 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – до 45 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Крахмал картофельный.
- Молоко коровье сухое.
- Соль поваренная пищевая.
- Специи.
- Соль нитритная.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19224